二世帯住宅建てちゃったフルタイムで働くママな日記

二児のワーママ育休中、二世帯住宅、無添加、自然、日々をつづります。

2021-02-14から1日間の記事一覧

手作り醤油作り6 麹づくり2日目

もちぶた二つに麹を入れていたんだけど、量が多すぎるということで、母が車飛ばしてもちふだを3つおじちゃんとから借りてきてくれた。 午後から5つに分けて一番手入れ。 こたつの下に3段 こたつの上に2段 40度台と高温が続く。 夕食後に二番手入れ。 湿度…