二世帯住宅建てちゃったフルタイムで働くママな日記

二児のワーママ育休中、二世帯住宅、無添加、自然、日々をつづります。

2021-02-19から1日間の記事一覧

手作り醤油作り9天地返し3回目

寝る前に天地返し。 手を入れると下まで豆がある。全ての豆が水を含んで膨らんだようだ。上から下の層が全部豆になってる。 前回はバラバラに感じたけど、まとまってきた感じ。上と下を入れ替えるようにかき混ぜた後、平にしたら、ぽこぽことなってた。かわ…